음식 알레르기 및 과민증
음식 알레르기와 과민증은 오늘날 문화에서 점점 더 널리 퍼졌고, 전 세계적으로 수백만 명의 사람들에게 영향을 미쳤다. 두 개의 별개의 장애임에도 불구하고, 그들은 유사한 증상을 보여 인식을 어렵게 만든다. 이 페이지는 원인, 증상, 진단 및 치료 선택을 포함하여 식품 알레르기와 과민증에 대한 철저한 참조를 제공할 것이다 음식 알레르기에 대한 이해 식이 알레르기는 면역 체계가 특정 음식 단백질에 과잉 반응할 때 발생하며, 이를 위험한 침입자로 인식한다. 면역 체계는 식이 단백질과 싸우기 위해 항체를 생성하여 경미하거나 심각한 증상을 일으킬 수 있다. 땅콩, 나무 견과류, 조개류, 생선, 우유, 계란, 콩, 밀 등의 알레르기가 있다. 식품 알레르기의 증상 음식 알레르기의 증상은 경미한 것부터 생명을 위협하는..
2023. 2. 14.
식물성 식단의 건강상 혜택
식물을 기반으로 한 식단이 최근 몇 년 동안 점점 더 인기를 얻고 있으며, 그럴 만한 이유가 있다. 연구는 식물성 식단을 채택하는 것이 심장병, 당뇨병, 그리고 일부 형태의 암과 같은 만성 질환의 위험을 낮추는 것을 포함하여 가능한 광범위한 건강 이점을 가질 수 있다고 지적했다. 식물 위주의 식단은 동물성 식품을 제한하거나 제거하면서 주로 완전한 식물 위주의 식사를 섭취하는 것이 핵심이다. 이것은 과일, 야채, 통곡물, 콩류, 견과류, 그리고 씨앗을 포함할 수 있다. 채식주의자, 채식주의자, 그리고 유연성 있는 식단을 포함하여 개인이 따를 수 있는 다양한 식물 기반 식단이 있다. 식물성 식단의 한 가지 가능한 이점은 심장병의 위험을 줄이는 것이다. 심장병은 전 세계적으로 사망의 가장 큰 원인이며, 연구에..
2023. 2. 14.
